Vino caliente con especias

Escrito por Mona el August 22, 2009

Ingredientes:
1 botella de vino tinto
1 bolsita de especias
30 ml (2 cucharadas) de azúcar
corteza fresca de limón o naranja

Preparación:
Verter el vino en una cacerola grande y calentar a fuego lento.
Añadir la bolsita de especias y el azúcar. Cuando el azúcar se haya disuelto, probar y si es necesario incorporar más azúcar. Llevar a hervor a fuego lento y retirar de inmediato el fuego. Dejar que repose unos minutos, luego servir.