Apio y manzanas al cafe

Escrito por Mona el March 3, 2010

Ingredientes:
4 tallos de apio cortados en tiras
2 manzanas (una roja y una verde) cortadas en rodajas y partidas a la mitad
1/4 de taza de nueces picadas
Salsa de café:
1 taza de cafe
1 cucharadita de mostaza
Similar Posts:

Ensalada waldorf con nueces
Alitas texas humeantes
Zumo natural para mantener el nivel de hierro en la sangre
Cafe Moka
Molde de atún

 Pernil de cerdo especial

Escrito por Mona el December 30, 2009

Ingredientes:
1/2 taza de vino blanco
1/2 taza de cerveza
10 cucharaditas de sal
2 cucharaditas de ajo en polvo
1 pernil de cerdo de 8 a 10 libras
Adobo:
1 taza de coca-cola
1/2 taza de panela raspada o 1/4 taza de miel
2 cucharadas de mostaza
3 cucharadas de salsa negra
sal y pimienta la gusto
Para bañarlo:
Cerveza, coca-cola o vino
Para decorar:
Similar Posts:

Fresas en fondue [...]

 Champiñones a la Griega

Escrito por Mona el December 5, 2009

Ingredientes:
1 Taza de Champiñones tajados
2 Dientes de ajo finamente picados
1 Tomate sin piel y sin semillas
10 Aceitunas verdes en rodajas
1 Cucharada de Pimentón
1 Cebolla cabezona blanca finamente picada
1 Cucharada de Zumo de limón o vinagre
1 Cucharada de Perejil finamente picado
1/4 de Taza de fondo de Pollo
1 Cucharada de Mostaza
1/4 de Taza de Salsa de Tomate
5 [...]

 Huevos amostazados

Escrito por Mona el November 20, 2009

Ingredientes:
12 huevos cocidos y calientes
PARA PREPARAR LA SALSA:
1 1/2 tazas de caldo de pollo
1 cucharadita de harina de trigo
1 taza de vino blanco seco
1 taza de crema de leche
4 cucharadas de mostaza
sal y pimienta al gusto
3 yemas de huevo

Preparación:
Similar Posts:

Postre de naranja
Souffle de Licor
Pie de leche condensada
Souffle de espinacas
Islas flotantes

 Ensalada costa azul

Escrito por Mona el October 9, 2009

Ingredientes:
350 g de hojas tiernas de espinacas
200 g de tomates cherry
3 cebollas largas (de verdeo)
150 g de arvejas congeladas
Vinagreta:
2 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharada de vinagre blanco
4 filetes de anchoas
1 taza de yogur natural
1 cucharada de mostaza
1 cucharadita de perejil picado
sal y pimienta recién molida
Preparación:
Similar Posts:

Ensalada refrescante
Molde de verduras
Champiñones a la Griega
Scallops vinagreta
Aderezos para [...]

 Ensalada campestre

Escrito por Mona el October 5, 2009

Ingredientes:
hojas de lechuga
aguacate
calabacin
cebolla cabezona en rodajas
huevo duro en rodajas
aceitunas rellenas picadas
mostaza
mayonesa
pimienta
Preparación:
Similar Posts:

Ensalada waldorf con nueces
Ensalada Napolitana
Molde de atún
Ensalada costa azul
Champiñones a la Griega

 Albondigas mediterraneo

Escrito por Mona el September 11, 2009

Ingredientes:
2 latas de atun
1 rama de cebolla larga (junca o verdeo)
1 ramita de perejil picado
1 cucharadita de mostaza
1 huevo
pan rallado
Para la salsa:
1/2 taza de aceite
1 cebolla cabezona finamente picada
1 pimentón finamente picado
2 dientes de ajo triturados
1 tomate pelado y picado
4 cucharaditas de pasta de tomate
2 tazas de agua
Preparación:
Similar Posts:

Molde casero de pasta y atún
Champiñones a [...]

 Lomo a la mostaza en microondas

Escrito por Mona el April 1, 2009

Ingredientes:
3 tajadas de lomo
1/2 cucharada de mostaza dijon
1/2 cucharada de mostaza a la antigua
3 cucharadas de vino tinto
3 cucharadas de crema de leche
2 cucharadas de aceite de oliva

Similar Posts:

Pollo en salsa de mandarina en microondas
Lomo de cerdo al vino
Lomo de cerdo con salsa de chocolate
Pimentones rellenos en microondas
Lomo a la japonesa