Escrito por Mona el March 1, 2010
Ingredientes:
1 taza de miga de galletas dulces
1/4 taza de mantequilla sin sal
1 cucharada de chips de chocolate
Relleno:
4 cucharadas de queso crema
1 taza de yogur sin dulce
3 huevos batidos
1/4 de taza de harina de trigo cernida
1/3 taza de azucar refinada
1/4 taza de café fuerte
1 cucharadita de canela molida
1 cucharada de gotas de chocolate
Preparación:
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Escrito por Mona el November 25, 2009
Ingredientes:
1/4 libra de mantequilla a temperatura ambiente
1/2 taza de azúcar pulverizada o impalpable
2 cucharaditas de esencia de vainilla
1 taza de harina
2 cucharadas de azúcar
Preparación:
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Cheesecake de canela y cafe
Escrito por Mona el November 8, 2009
Ingredientes:
3/4 de libra de mantequilla sin sal blanda
1 taza de azúcar morena
1/4 de taza de azúcar
2 cucharaditas de vainilla
1 huevo
2 tazas de harina de trigo
2 cucharaditas de maizena (fécula de maíz)
1 cucharadita de polvo de hornear
1/2 cucharadita de sal
chocolate en trozos
Preparación:
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Escrito por Mona el October 15, 2009
Ingredientes:
2 cajas de gelatina de piña
1 lata de crema de leche
1 lata pequeña de leche condensada
2 rodajas de piña
Base:
2 tazas de galletas dulces trituradas
1 barra de mantequilla derretida
Preparación:
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Cheesecake de mango helado
Escrito por Mona el September 22, 2009
Ingredientes:
1 paquete de galletas dulces molidas
1/2 libra de ciruelas pasas sin semilla
1 paquete mediano de masmelos
250 cc de crema de leche
1 taza de nueces picadas
1 chocolatina mediana rallada
Preparación:
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Sorbete de whisky
Escrito por Mona el June 26, 2009
Ingredientes:
2 cucharadas de café instantáneo disuelto en un pocillo pequeño de agua
1/4 taza de amaretto
16 galletas deditos (bizcochos de soletilla)
1/2 taza de azúcar
2 claras de huevo batidas a punto de nieve
1 taza de crema de leche fría batida
4 cucharadas de cocoa
vainilla al gusto
Preparación:
Mezclar el café disuelto con la mitad
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Escrito por Mona el May 11, 2009
Ingredientes:
1/4 libra de margarina
3/4 taza de endulzante artificial
2 huevos
1 1/3 taza de harina de trigo
1/2 taza de avena en hojuelas
1/3 taza de maní molido
1 cucharadita de esencia de vainilla
1 cucharadita de polvo de hornear
Preparación:
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