Bistec con cebollitas y crema agria

Escrito por Mona el November 3, 2009

Ingredientes:
6 anchoas
125 ml de leche
1 cucharada de aceite
4 bistecs de solomillo de unos 175 g de cada uno
30 g d mantequilla
3 cebollitas rojas picadas
1 cucharada de brandy
125 ml de crema agria
60 ml de caldo
Preparación:
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 Menestra a las margaritas

Escrito por Mona el August 26, 2009

Hoy les traigo una deliciosa receta que incluye flores, algo original y delicioso.

Ingredientes:
100 g de margaritas pequeñas
7,5 dl de caldo
1 cucharada de harina de trigo
2 cucharadas de crema agria (sour cream)
mantequilla
sal y pimienta
Preparación:
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