Mujeres Hoy

Salsa de maiz

por el Dec.14, 2010, bajo Cocina

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Esta salsa es ideal para acompañar el pollo a la plancha y darle un delicioso toque personal.pollo
Ingredientes:
1 1/2 tazas de maíz tierno
1 taza de pimentón cortado en cuadritos
2 cucharadas de aceite con albahaca
1 cucharadita de tomillo
1/4 cucharadita de sal
1/4 cucharadita de pimienta
1/3 taza de crema agria

Preparación:
En una sartén antiadhesiva saltee el maíz y el pimentón con aceite durante 5 minutos. Retire y adicione el tomillo, la sal, la pimienta y la crema. Revuelva y vierta sobre pechugas de pollo a la plancha y sirva.

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