Sabajon colombiano

Escrito por Mona el November 5, 2009

Ingredientes:
3 cajas de pudín de vainilla
750 ml de leche
325 ml de aguardiente

Preparación:
Se prepara el pudín de acuerdo a las instrucciones de la caja y se deja cuajar. Dejar enfriar y verter en la licuadora junto con la leche y el aguardiente, licuar bien y embotellar, se conserva refrigerado máximo 3 días en la nevera.
Si desea un sabor a licor más fuerte añada más aguardiente.