Pollo con ajonjolí

Escrito por Mona el April 15, 2009

Esta receta es sana,fácil, rápida y apropiada para consumir si estamos realizando dieta o para mantenernos en forma ya que aporta pocas calorías y es libre de grasa. Que la disfruten!

Ingredientes:
1/2 pechuga deshuesada y condimentada con ajo,cebolla y pimienta
2 cucharadas de mermelada dietética
2 cucharadas de ajonjolí tostado previamente en una sartén seca
2 cucharaditas de salsa de soya

Preparación:
Se dora la pechuga en salsa soya. Se disuelve la mermelada en un poquito de agua y se agrega al pollo. Se espolvorea el ajonjolí y se deja conservar por 3 minutos. Acompañar con ensalada.