Huevos amostazados
por Mona el Nov.20, 2009, bajo Cocina
Ingredientes:
12 huevos cocidos y calientes
PARA PREPARAR LA SALSA:
1 1/2 tazas de caldo de pollo
1 cucharadita de harina de trigo
1 taza de vino blanco seco
1 taza de crema de leche
4 cucharadas de mostaza
sal y pimienta al gusto
3 yemas de huevo
Preparación:
Mezcle juntos todos los ingredientes y bátalos muy bien. Lleve a fuego medio y cueza (revolviendo constantemente) a punto de hervor. Esparza la salsa caliente sobre los huevos.
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November 20th, 2009 on 10:31 pm
Información Bitacoras.com…
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