Galletas de canela
por Mona el Nov.25, 2009, bajo Cocina
Ingredientes:
1/4 libra de mantequilla a temperatura ambiente
1/2 taza de azúcar pulverizada o impalpable
2 cucharaditas de esencia de vainilla
1 taza de harina
2 cucharadas de azúcar
Preparación:
Bata la mantequilla con el azúcar pulverizada hasta que esté cremosa. Añada la vainilla y la harina. Mezcle bien.
Con las manos enharinadas, forme pequeñas bolas y acomódelas en una lata engrasada.
Hornéelas a 350F durante 10 ó 12 minutos o hasta que estén doradas. Déjelas enfriar y espolvoréelas con azúcar y canela.
Foto: Stock.xchng
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November 25th, 2009 on 11:10 am
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