Embarazo: Comer por dos?

Escrito por Mona el June 25, 2009

Del cuidado que la madre tenga durante la gestación dependerá, en gran medida, el futuro del bebé. Los cuidados no solo se relacionan con la parte médica (vacunas, ubicación del feto dentro del útero, enfermedades de la gestante y del nuevo ser, entre otras) sino también con la parte nutricional pues los alimentos que se ingieran durante la concepción determinan el desarrollo y condición del nuevo ser.

La política mantenida por los expertos en nutrición de las embarazadas ha dado un cambio radical en los últimos años. Ya no es aconsejable que la futura madre engorde en exceso porque se ha demostrado que los fetos demasiado grandes pueden originar preclampsia en las embarazadas y dificultan su expulsión en el parto.

De igual forma, un feto sobrealimentado también puede provocar anemia e incluso una amenaza de aborto. Por ello, ginecólogos y nutricionistas recomiendan a las mujeres en gestación seguir una dieta sana y saludable para evitar engordar de forma desmesurada.

La mujer debe ganar entre 9 y 12 kilos, en total, durante el período de embarazo. En los casos donde la gestante presenta desnutrición o bajo peso, puede llegar a los 15 kilos. el aumento debe ser progresivo, aproximadamente un kilo por mes.

LOS ANTOJOS

Es normal que las madres presenten antojos por determinadas comidas, o quieran alimentarse a horas poco usuales. Lo importante es comer alimentos con alto contenido de proteínas, ácido fólico, hierro, vitamina A, vitamina e, y ácidos grasos esenciales. en general, la mujer embarazada debe ingerir cerca de 2.300 calorías diarias, es decir entre 300 y 400 más de lo normal, y repartidas en cinco comidas diarias.

El consumo de harinas no debe ser eliminado durante el embarazo porque proporcionan calorías. en todo caso hay que evitar las denominadas harinas refinadas (galletas, roscones, panes) y consumir las integrales como la avena o el pan integral para impedir el estreñimiento. Igual ocurre con las grasas, donde deben primar las de soya o girasol en vez de las de origen animal.

La ganancia importante de peso ocurre en el último trimestre, cuando el feto está más grande y ocupa más espacio en el útero. Eso implica que la capacidad gástrica es muy pequeña, así que cuando la mujer consume grandes volúmenes se producen las agrieras. esa es otra razón para dividir las porciones de comida.

Al finalizar el embarazo se empiezan a ver las consecuencias de las madres que no se han cuidado: obesidad, tensión alta, diabetes gestacional y eclampsia. Por eso es importante hacer énfasis en la dieta, es decir, más frutas, verduras, proteínas y poca grasa animal.

En ocasiones las embarazadas retienen líquidos por lo que se deben evitar los alimentos salados. en cuanto a bebidas, lo ideal es tomar agua porque el jugo tiene más calorías; sin embargo, si lo prefiere la gestante, puede tomarlo sin azúcar.

Es recomendable tener unos hábitos de actividad física moderada durante el embarazo para ayudar a combatir el sobrepeso como natación sin zambullirse para evitar resbalones y yoga combinado con una caminata para tonificar músculos y dar flexibilidad a las articulaciones. el ginecólogo puede hacer las recomendaciones de acuerdo al estado de la gestación.

RECOMENDACIONES

Desayune con…

• Proteína, que puede ser huevo o queso, una taza de leche o yogur, un pan y una fruta

Media mañana y media tarde

• Café con galletas, avena o yogur y fruta

Almuerzo….

• Fruta, verdura, una harina, proteína y bebida  (según recomendaciones médicas)

Foto: Stock.xchng
Fuente: Revista Perfecta